織部釉は、緑色の鮮やかな発色が特徴的な日本の伝統的な釉薬です。銅を呈色剤とし、独特の深みと光沢を持ちます。大胆な文様や、幾何学的な意匠と組み合わされることが多く、モダンで斬新な印象を与えます。特にTOUの織部は透明感のある緑が美しく、削いだ部分の濃淡が魅力的です。食卓に彩りと個性を添える、力強い存在感のある釉薬と言えるでしょう。